Zur 500-Jahr-Feier der Marktrechtsverleihung wurde 1984 im ehemaligen Vogteischloss das sehenswerte Heimatmuseum von Pleinfeld eingerichtet. Es enthält Zeugnisse der Ortsgeschichte seit dem Mittelalter, sowie allerlei historisches Arbeits- und Handwerksgerät. Im Dachgeschoss findet sich das erste mittelfränkische Brauereimuseum mit zahlreichen Erinnerungsstücken alter Brauereitradition. Vom Hopfen bis zum Holzfass und zur Bügelverschlussflasche ist alles zu sehen, was traditionell zur Herstellung von bayerischem Bier nötig ist.
Am letzten Wochenende eines Monats findet das Museumswochenende statt. Mit kostenloser Schnupperführung um 15.00 Uhr.